红河州市场监督管理局2024年第56期食品安全监督抽检信息通告

本期公布的食品安全监督抽检产品为：酒类、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点，抽检依据：GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 5009.225-2023《食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准要求，抽检项目包括：铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素。承检机构：红河哈尼族彝族自治州检验检测院，通告合格样品27批次，不合格样品9批次。

特此通告

（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）

附件：1.食品抽检合格-2024年10月22日

    2.食品抽检不合格-2024年10月22日

红河州市场监督管理局

2024年10月22日